吴寅华委员：
　　您在市政协九届四次会议提出的《关于进一步打响“老字号”品牌，壮大国货“潮品”消费的建议》（第007号）已转由我局牵头办理。非常感谢您对我市老字号工作的关心支持！收到您的建议后，我局会同市委宣传部、市市场监管局、市文化广电旅游局等单位认真研究、分析和商议。现就提案有关内容答复如下：
　　一、基本情况
　　目前全市已有老字号主体51家，从认定层级看，中华老字号7家、浙江老字号40家、湖州老字号43家。从区县分布看，吴兴区、南浔区各13家、德清县7家、长兴县、安吉县、南太湖新区各6家。从行业看，涵盖了工艺美术、食品加工、餐饮住宿、传统医药、服装纺织等行业。目前，我市正在组织第三批湖州老字号申报认定工作，将有新一批老字号市场主体加入，我市老字号队伍不断培育壮大。
　　二、前期所做工作
　　1.关于老字号宣传推广。一是加大媒体宣传。依托报纸、广播、电视、“两微一端”等媒体平台，做好老字号品牌和老字号产品的宣传推介。通过举办湖笔文化节等活动，同步在南太湖号、抖音、小红书等新媒体平台宣传推广，展现“民俗里的湖州”。2024年8月24日CCTV1黄金档《非遗里的中国》节目中，展示我市双林绫绢、湖笔等老字号产品及非遗技艺。二是通过会展宣传。组织老字号主体参加中国中华老字号精品博览会、外交部中秋展、中国（宁波）食品博览会、澳门经贸洽谈会、香港美食博览等展会，在省“浙里过大年”促消费系列活动、市“趣湖州 过大年”、湖州马拉松等活动中配套老字号展示展销，展示我市老字号独特技艺和品牌特色，为我市老字号主体宣传推广、对接洽谈提供平台。三是组织活动宣传。如办文创设计大赛，鼓励青年创客参与产品设计，联合开发“湖州有礼”城市礼物，赋予老字号新活力。选拔组织餐饮主体参加“味美浙江”第三届浙菜经典争霸赛，推选我市红烧羊肉、太湖蒸三白、干菜锅烧鳗等5道湖州传统名菜获浙菜经典创新奖、省五星金牌榜等。四是建设博物馆，讲好老字号故事。指导王一品、云鹤双林绫绢、梅月针织、老绍坊、德泰恒、欧诗漫等老字号主体结合自身特色优势，建设老字号博物馆。指导老字号主体挖掘品牌背后蕴藏的丝文化、湖笔文化、茶文化、酒文化、中医药文化等湖州特色历史文化，进一步丰富老字号品牌文化内涵，提升老字号品牌价值。
　　2.关于老字号产品营销。一是设计布局，激发营销潜力。聚焦传统美食、传统工艺美食、湖州丝绸、湖州制茶、制酒等特色品牌，结合湖州“最江南”的文化定位，鼓励设“礼遇湖州”城市礼物等湖州特色文创店，融入老字号文化品牌，擦亮老字号“金字招牌”。二是创新多元营销模式。丰富线上宣传和销售渠道，助力老字号主体上线相关特色产品；做大老字号线上朋友圈，通过“网红直播”“拼多多”“抖音”等带货新形式打好营销组合拳。打造“湖州好礼”城市伴手礼品牌，2024年有7款旅游商品入选省级、国家级旅游商品大赛金银奖。三是积极推进线上线下融合。联合开展老字号产品宣传线上+线下促销活动，加大湖州老字号线上推广力度，打造展示湖州老字号品牌和文化、拓展老字号市场的重要窗口。
　　3.关于老字号特色创新。一是集聚特色。通过引导推动，打造以衣裳街为核心的老字号特色商业街区，汇聚周生记、诸老大、震远同、德泰恒、王一品、正茂斋等各类老字号店铺，引导老字号特色产品和服务区域集聚，构建湖州老字号展示窗口。打造国潮消费集聚区，推动莫干山历史文化街区、南浔古镇东大街、长兴东鱼坊创成省级旅游休闲街区建设。二是主题特色。推动上渚山奇幻谷、南浔古镇创建非遗主题景区，推出“寻味湖州”美食地图。以湖笔、丝绸、茶文化等非遗资源为核心，推动老字号与文创设计、数字艺术深度融合。开发“湖笔工坊”“蚕桑研学”等沉浸式体验项目，将非遗技艺转化为可感知、可消费的文化。三是商文旅融合特色。积极推进老字号进景区、进宾馆、进餐厅、进商超、进会展，通过“老字号+文旅”模式实现品牌增值。在工业旅游示范基地，加快建设湖笔博物馆、丝绸工业旅游基地等文化地标，打造新市古镇大运河数字文化馆。运用AR/VR技术复原传统工艺场景，在南浔古镇等热门景区，运用水幕电影、情景表演等方式增强老字号品牌文化传播力。
　　二、下一步重点工作
　　为更好地传承弘扬湖州老字号“金字招牌”，焕发湖州老字号品牌新活力，下一步重点做好以下工作：
　　1.保护老字号规范发展。一是开展入企指导帮扶。针对“老字号”主体在日常监管、体系检查、监督抽检及消费投诉中发现的问题和风险隐患，组织专家团队深入主体，开展“一对一”指导帮扶服务，分析查找问题原因，研讨切实可行的解决方案，助力主体健康发展。二是助推主体转型升级。鼓励“老字号”主体在传承经典的同时，顺应市场进行创新。优化产品工艺流程，稳定产品品质，提升市场核心竞争力。在产品推陈出新上，组织专业人员审核产品配方，及时宣贯食品新标准等，确保创新产品合规生产。三是着力突出标准引领。强化标准支撑引领作用，大力开展对标达标提升专项行动，推动更多“老字号”主体成为主体标准“领跑者”。持续推进品牌管理、品牌评价等标准化建设，以先进标准助力打响“老字号”品牌。
　　2.促进老字号创新发展。一是推动老字号传播创新。鼓励老字号主体探索建立直营零售、网络分销以及线上团购业务等多种销售并存的多元化营销模式，同时开展了路演、网红直播、与各类IP跨界合作等新营销手段，有效提升市场知名度和竞争力。二是展示展览创新。举办金秋购物节、新春联展联销等活动，依托长三角文博会、深圳文博会等平台，组织老字号主体参展，组织湖笔制作、茶艺表演、紫砂雕刻等非遗传承人现场展示技艺，推广湖州传统文化、传统技艺魅力。三是交流拓展创新。借助老字号中华行、东亚文化之都等优秀平台拓展我市老字号影响力。围绕“江南文化探源”，设计开发“茶经故里”、“丝绸之府”等研学线路。支持老字号体尝试探索国际市场，通过跨境电商拓展港澳、东南亚、欧美市场。
　　3.推动老字号赋能发展。一是完善部门协力推进机制。商务、文广旅、经信、农业、市场监管、人社等部门定期专题会商，在老字号认定、伴手礼推选，日常监督执法等工作中，部门合力协同推进，切实为我市老字号创造良好的发展环境。二是探索多元品牌合作模式。立足自身产业发展优势，创新开展联姻上海、杭州“老字号振兴行动”，积极推动本地主体和上海老字号开展深度合作。三是引导社会资本助力。引导产业基金对老字号的助推、带动，发挥杠杆作用有效引导社会投资。切实支持老字号基地建设、生产标准化建设、门店建设等，为老字号供应链提质升级提供全过程“血液”供给。四是强化“老字号”政策导向。在服务业政策中强化对老字号品牌建设的支持力度。结合批发零售业改造提升试点等工作，引导主体探索孵化创新发展项目，开展创建工匠创新工作室、新品研发、人才引进、建立工匠评定制度等。
　　4.推进老字号提升发展。一是推进融合发展。支持老字号市场推广，加强老字号旅游营销，同时借助文化产业发展大会、旅游节等活动平台和两山农品汇、天下湖品等展销平台，加强老字号品牌的展示展销，促进老字号主体开拓国内外市场。二是推动联姻发展。借助长三角一体化融合战略，提升老字号品牌价值，如支持德清县洛舍镇立足产业发展优势，开展联姻上海“老字号振兴行动”，乐韵和施特劳斯钢琴厂的合作配对优化。实施“施特劳斯钢琴小镇”和钢琴“众创园”统一规划，整合资源，推动了模式创新。三是推进区域化发展。助推德清谋划建设长三角地区首个上海老字号品牌集聚区，协同打造老字号文化创意园，在人才支撑、资金保障、土地资源等方面全面助力老字号品牌主体的发展。引进一批区域化的主体资源，筛选一批优势互补、互惠互利的主体，在老字号品牌叠加、品牌拓展、跨界上发展等方面继续发力。
　　

湖州市商务局
　　2025年6月12日

　　（联系人：马慧，联系电话：0572-2191009）